じぃじの台所

きつねうどん♪ 

油揚げを油抜きして、だし汁・砂糖・醤油で、
甘じょっぱく煮込んで^^
うどんダシは、余ってたラーメンスープに、
鰹だし味醂をあれこれ混ぜて、赤いきつねに近いような味に^^
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台所で、鶏の唐揚げを揚げる娘!
その後ろを通って、ちょこっと、ひとつまみ^^;
と・食ったべ~!
んぐっ!ん~んっ!
食ったなぁぁ!
ん~んっ!・・・
ふたつまみだけです^^;

揚げたては、んまいですもんねぇ!
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by beer_1020 | 2012-11-04 13:18 | 料理
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