じぃじの台所 | |||||
昨日は、お泊り仕事を終え、帰宅後バタン(_ _)(-.-)(~O~)ファ・・・ と・いつもはなる所だが、早々にグビグビとまずは1本♪ん・ま~~いっ! 日の高いうちから飲むビールは美味しいですねぇ、 止められませんね、と・また1本追加♪・・・ 何か、数日前から、がぁ~っと飲みたい気分が続いておりました。 こうなるともう、いけませんですね、 お出かけモード突入状態! その前に、夕飯の準備しなければ、献立もすでにインプット^^ ハンバーグ♪ 合い挽き肉・玉ねぎ・絹ごし豆腐・塩・コショー・おろしにんにく・ケチャップ・ 日本酒・牛乳・卵・パン粉・・・ ソース・ハンバーグを炒めたフライパンに、ケチャップ・中濃ソース・ スイートチリソース・はちみつを加え、少し煮立てて・・・ 付け合せに、人参のグラッセ♪フライドポテト♪ロールキャベツ♪ 人参のグラッセはバター・コンソメ・砂糖で・・・ ハンバーグにソースかけ、ソースの上にポーションタイプのクリーム(コーヒーに入れる物)をかけると、マイルドな味になりますよん^^ 10日・11日・休肝日・・・ 12日・ビール3本消費(宅にて) お出かけして何杯かな? 男前ビールと言うのを飲んだような、これがまた、びっくりサイズ(゚O゚; ピッチャーに引けをとらない大きさでした^^;
by beer_1020
| 2008-07-13 14:33
| 料理
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