じぃじの台所 | |||||
好きな食べ物は数知れず! 特に蕎麦は上位に位置します^^ じゃ!1位は何?と問われても、う~ん(~ヘ~;)ウーン! 卵焼き・蕎麦・ラーメン・焼きそば・朝のトースト・ピザ・カレー・ゆで卵・・・ホッケ焼き(f^^) まぁ!好きな物いっぱいあるから、それらが順繰り回ってどれも1位なのかな??? ここは、ほんの少し遠出して初めて入った、お蕎麦屋さん! 外見から想像する店内は、ちと外れてしまいました。 風情を感じさせるものでした。 足元は土(土間)!壁は土壁(試しに指でガリガリとやってみたら、ボロっと(゚O゚; )やべっ・・・ 古き良き時代の建物を、利用したようです。 電気の配線もそうでした。 いいですね、こんな場所! 新しくしてもかまわないと思います、ただ、全てじゃ面白くもなんとも無い、 今があり、遠い昔も存在する今がいい、そんな空間が好きでたまらない。 入り口も厠へと通じる外に面した間口も広い、風の通り道! 暖簾越しに吊り下げた貝殻の風鈴が涼風を呼んでいました。 今夜は、ちと献立を変えてと(切ったりするのが、めんどっちくなって^^; ガッツリシリーズの続きで・・・ スペアリブ♪ 豚スペアリブ・赤ワイン・ママレード・はちみつ・醤油・ガーリックパウダー・・・ スペアリブに焦げ目を付けて、赤ワイン・ママレード・はちみつ醤油・ガーリックパウダーを入れて、コトコト煮込むだけです^^ 指の汚れなど気にしないv(^o^) 舐めりゃいい! がっちり掴んで、がぶついて食べた方が、んまいに決まってますもんね ^^ そうそう!忘れちゃいけないのが、イカゲソ!これも好きです、上位ランクかな(f^^)・・・
by beer_1020
| 2008-08-19 23:29
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