じぃじの台所

2008年 06月 13日 ( 1 )


稲妻♪

久々に、轟音轟く夜でしたね。
小さい頃から、雷が何故か好きなんですねぇ、
稲光を見るとワクワクしたものです、今でも、それは変わりませんけど・・・

ハヤシライス♪
豚コマ・玉ねぎ・マッシュルーム・トマト・小麦粉・ソース・ケチャップ・野菜ジュース・赤ワイン・
コンソメ・醤油・ローリエ・バター・・・
トマトジュースが良かったんですが、野菜ジュースで代用して・・・
ルーもデミソースも使いませんが、味的には、ハヤシライスの味に・・・

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かぼちゃのそぼろあんかけ♪
かぼちゃ・豚挽肉・醤油・味醂・生姜・水溶き片栗粉・・・

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雷が去って、雨も上がり、急に静かな夜になりましたね、
雨音聞きながら寝ると、直ぐ眠れるんですよねぇ、
雨音で、目覚めもするのですが・・・
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by beer_1020 | 2008-06-13 23:13 | 料理