じぃじの台所

2008年 12月 10日 ( 1 )


こっぺぱん^^

こっぺぱん♪
学校給食の時によく食べました、こっぺぱん。
懐かしいです。
子供の頃は、お店で売っていて、買って、砂糖とか付けて食べたもんです^^;
今、何処かで売ってる所があるんでしょうか?
売り場で見かけるものは、ジャムやクリームが入ってるものばかり、
そんなんじゃなく、何も入っていないこっぺぱん♪ 欲しいですねぇ^^

それには訳がありまして、
ホットドックなど作る時、市販のホットドックパンじゃ小さすぎるんですね、
もっと、でっかいホットドックパンがあれば良いのにと、思います。
そう、コッペパンサイズのでっかいパン♪
これに、いろんな物、挟んで食べたら、んまいだろうに^^
片手でなく、両手に持って、ガッツリと食べてみたいですねぇ・・・

ホットケーキミックスを使って作ってみました、こっぺぱん風かな。
ホットケーキミックス・強力粉・牛乳・塩・ベーキングパウダー・バター・・・
外はカリっと、中はモチモチにできました^^;

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焼きたてに、バターをぬって食べたんですけど、
ひとつ食べて、腹いっぱいになりました^^;
食べるのも((o(^ー^)o))ワクワク!ですが、
それ以上に、粉を煉るのが、また((o(^ー^)o))ワクワク~・・・
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by beer_1020 | 2008-12-10 13:17