じぃじの台所

2008年 12月 21日 ( 1 )


あれが、こうなる♪

昨日の、夕飯のおかずが、ほんのわずか残っていました(▼、▼メ)
こんだけ残すんなら、全部食べろよぉ・・・と(-。-) ホ゛ソッ・・・
このまま、ラップをかけておいても、誰も食べないんですよねぇ、
もったいないよなぁ、てか、多少、頭にきますね(▼、▼メ)
それがこれ↓
里芋のカレー炒め♪
里芋茹でて、挽肉、玉ねぎ、ピーマンを炒めて、
カレー粉、醤油(少々)で味付けしたもの・・・
これをこのまま、ご飯にのっけて、焼肉のタレをかけて食べると、また美味しいんです^^;

f0152493_2033966.jpg


ほんのわずか残った↑に、
カレールー・水を混ぜて、ルーが溶けたら里芋をつぶして冷まし、
カレーパンに^^
中温の油で揚げました、中の生地がふわふわにできました^^
見た目、でっかい餃子みたいですねぇ(f^^)
こんなふうに作ると、直ぐに食べるのがねぇ(´ヘ`;)ハァ、
中身は同じなのに・・・

f0152493_20423350.jpg


帰宅早々、粉を煉る事になろうとは、夢中になってましたけどv(^o^)
[PR]

by beer_1020 | 2008-12-21 20:52 | 料理