じぃじの台所

2010年 10月 27日 ( 1 )


寒ぅなりましたなぁ!サムッ!!。゚.(li *>ω<)

さぁぁぁぁむっ!
ここの所、急に寒くなってきました。
いよいよ、これの出番か、昨夜から紅くなって熱出しております^^;
ファンヒーターもあるんですが、
去年から、反射式ストーブを使ってます。
ファンヒーターと違う、なんか、あったかさがあるんですよねぇ。
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イナダの味噌漬け焼き!
イナダを捌いて、味噌に酒・みりんを加えて、一日漬け込んで焼きました。
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豚ロースから揚げもやしあんかけ!
鶏がらスープに、オイスターソース・コショーで!
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ひじきとさつま揚げの煮物!
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こんにゃくを切って、ひねって、茹でて、
味噌に、だし汁、酒・みりんを加えてのばし、かけた一品です^^;
食べるラー油も入ってます。
こんなの、なんて言うんでしょか?^^;
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今夜は、あったかくして寝ましょ^^;
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by beer_1020 | 2010-10-27 20:48 | 料理