じぃじの台所 | |||||
『●秋田蕗(あきたふき) 「雨が降っても傘などいらぬ」と歌われているふき。くきの長さ1.5メートル以上、葉の大きさ1.3メートル以上にもなる秋田ふき』・・・ 今日、出社してロッカー室に入ると、見慣れぬ物体が目に飛び込んできました。 いや、普段、買い物してて、見慣れてるはずだが、まさか、なぁ??? 無造作に袋に入って、先だけが見える状態で置かれてありました。 袋には、秋田ふきです、皆さんでどうぞ・・・要らなければ捨てますと・・・ 秋田ふき?観た事もない、 袋から、出してみたところ、 いやぁ! でかい、長い、太い、柔らかい(硬いといきたい所だけれど) 凄いですねぇ、こんな蕗、はじめて観ました・・・ ありがたく頂く事に ^^ でも、こんなにいっぱいあるし、捨てるのはもったいないやねぇ・・・ と・頭の中にママさんが浮かびました。 メールで、秋田蕗あるんだけど・・・料理で使ってみては?お持ちしますよと・・・ ママさん、頂戴~・・・ハイな・・・ 一旦、帰宅してママさんのお店に数本持って行きました。 アク抜きは直ぐには出来ないだろうし、 いつ、行けばいいのやら・・・
by beer_1020
| 2008-05-21 20:55
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