じぃじの台所 | |||||
今日は、お休み・・・当然の如く、料理当番日となるわけです・・・ だが、この当番日にも、ちと困った事が結構あるんですね、 普段は、嫁さんが作ってるんですが、 私が作ろうと思ってた物を、休みの前日に作られてしまう事があります。 これは、困ります(゚O゚; 献立の変更を余儀なくされてしまう訳ですからねぇ! 予算的な事もあるしぃ・・・ まぁ!そんな事は、露知らずなんでしょうけど(´ヘ`;)ハァ・・・ クリームシチュー♪ これからの時期に、食べたい品のひとつです^^ 小麦粉・バター・牛乳・コンソメでルーを作り、塩・コショーで味付けて・・・ 今日は、ホタテ・エビ・人参・玉ねぎ・ブロッコリー・じゃがいもで・・・ 好きな具を入れて、召し上がれっ^^ ハムと野菜のラグー♪ フランスの野菜の煮込みらしいです^^; TVの料理番組を観て、んまそうだなと思い作ってみました。 粗引きステーキハム・にんにく・パン粉・玉ねぎ・人参・じゃがいも・いんげん(自家製です)・・・ バター・ブイヨン・パセリ・塩・コショー・・・ いやぁ!んまかったですd(-_^)good!! キスの唐揚げ、あんかけ風♪ 揚げたてを、塩つけて食べてとも思いましたが、 ぐっと我慢で、あんをかけて・・・我慢することでも無いですね^^; 実は、買い物に行った時に、好きなホッケ焼きと思い物色していると、 後ろから、声が・・・ホッケの開き、開きって、うっさいなぁ!もぅ~・・・ ギクっ! 中年のご夫婦の奥様らしき、お方が、旦那らしき人に言ってたんですねぇ! 思わず、買いそびれて、キスの方をカゴに入れてしまいました^^; キスも好きだから良いんですけど(魚ですよ魚)(*^.^*)エヘッ・・・ 好きなもん、食べたいやねぇ・・・旦那らしき人よ・・・
by beer_1020
| 2008-10-22 19:19
| 料理
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