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じぃじの台所

゜☆。.::・'゜Merry Christmas'゜☆。.::・'゜

'゜☆。.::・'゜★。、::。.::・'゜Merry Christmas★。、::。.::・'゜☆。.::・'゜
昨日は仕事のため、会社でイブの夜を過ごす事となりました^^;
で、今日は公休日、夕食は Christmasですからねぇ、
娘もケーキ作ってる事でもあるし、それに合うような料理で^^

スペアリブのハニーマスタード煮込み♪
スペアリブ・はちみつ・ママレード・醤油・赤ワイン・レモン汁・粒マスタード・・・

鶏ムネ肉のチャーシュー♪
鶏ムネ肉・味噌・醤油・砂糖・豆板醤・生姜の絞り汁・・・

エビチリ♪
簡単に、スイートチリソースを使用しました。
エビ・スイートチリソース・ケチャップ・レモン汁・片栗粉・・・

サーモンのマリネ♪
サーモン・玉ねぎ・パプリカ・オリーブオイル・酢・レモン汁・白ワイン・塩・コショー・・・

串揚げ♪
エビ・ホタテ・椎茸・・・鶏肉・玉ねぎ・・・の2種類・・・

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(^O^)/C□☆□D\(^_^ )カンパーイ!・・・

by beer_1020 | 2008-12-25 21:57 | 料理
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