じぃじの台所 | |||||||||||||
最近、買い求めたブルーチーズがまだ、冷蔵庫で眠っておりました(_ _)(-.-)(~O~)ファ・・・! そうです、青かびのブルーチーズ^^; で・いよいよ今日が出番となりました v(^o^) チキンのブルーチーズ蒸し 鳥モモ肉(モモはいいねぇ^^ バキッ!!( -_-)=○()゚O゚)アウッ!) ブルーチーズ・ピザ用とろけるチーズ・クレイジーソルト・ブラックペッパー カットトマト缶・オリーブオイル・クッキングペーパー キャンデー包みです。 レンジでチンして。 ブルーチーズだけだと、くせがありそうなので、とろけるチーズも混ぜて使ってみました。 蒸しあがりの、すんげ~、いい香り~~d(-_^)good!! 蒸しても、モモ肉ってぷりんぷりんしてんですね^^ バキッ!!( -_-)=○()゚O゚)アウッ!・・・ #
by beer_1020
| 2007-12-17 18:40
今日は、朝早く起きて、検診センターにGO~♪ これと言って気になる所も無く♪ が・視力が下がってましたね、まぁ、これは仕方の無い事ですな! 担当医の問診がありまして~! これがまた、順番待たされましたね、先生に言う事は去年と同じ、 まだ、タバコ吸ってるんですか?・・・ハイ・・・止めなさい(▼、▼メ) 確実に死に向かってるんですよ、止めなさいっ! ええ、去年も、そう言われました・・・解かってますハイ・・・ と・云々続きましたね、早く帰りたかったが、ちと、先生と押し問答をば(f^^) 止めますときっぱり言えねぇし、止められない軟弱な精神だもんで・・・ 塩味のマーボー豆腐♪ 絹ごし・挽肉・にんにく・しょうが・豆板醤・鶏がらスープ・塩 黒コショー・ほうれん草・ごま油・片栗粉・水 パンミミのピザ パンのミミ・チリソース・ケチャップ・ピーマン・ミックスベジタブル ベーコン・ピザ用ミックスチーズ・バジル 統一性の無い料理になりました( ̄^ ̄) #
by beer_1020
| 2007-12-12 18:41
今日はチーズを買いに『新井田やまや酒販店』まで、お出かけ^^ チーズといっても、ブルーチーズ(青かびのチーズ)ですね。 少々、くせのあるチーズですが(>_<") なんせ、かびを食うんですから(・<;_;)ムシャムシャ! 好きな人は好きかと・・・ 手に入れたかったチーズはゴルゴンゾーラチーズ、イタリアの物だったんですが、 これが、以外と無い(世界三大ブルーチーズ)だからかな?探すのへたくそかも・・・ 結局、デンマーク産のブルーチーズを買い求めました^^; 新井田やまや酒販店、面白いですねぇ、 店内に入ると((o(^ー^)o))ワクワクですね。 この頃、((o(^ー^)o))ワクワク!(○o○)ドキッ(○o○)ドキッ!が無いもんで(´ヘ`;)ハァ・・・ こういう、お店で((o(^ー^)o))ワクワクっと・・・寂しいですな・・・ #
by beer_1020
| 2007-12-11 13:30
CMでおなじみの新製品が安い○ー○電気が開店! チラシを観て欲しい物がありましたね♪ 無理して買う(無理するような金額でもないが)必要もないけど、 そろそろ、買い替えどきかなと、チラシを観て心に囁きかけましたね^^; が・そんな特売商品は整理券が必要だもんね、 て・事は並ばないといけない訳で、この寒空に並ぶのもねぇ! 並んで、手に入る保障も無いし・・・並ぶのも嫌いだし^^; 夜勤明けで早々に電気店に向かってみると、あらまっ! しっかりと行列が出来てましたね、て・事でスルーして自宅に進路変更~! 開店時間には、まだ時間あるし、並んで待つのもね、寒いしY(>_<、)Y 他のチラシ入るの待つべっ! オーブントースター・オーブンレンジ・ホットプレート・・・欲しいなぁぁ・・・ きりたんぽ鍋(塩・コショウ味) 鶏がらスープの元・塩・コショウ(粗引き黒コショウがおすすめ)酒 調味料はこれだけ、具材から、いいダシが出るので。 きりたんぽ・鶏肉・豆腐・ネギ・白菜・エノキダケ・春菊・人参・ごぼう巻き♪ 粗引き黒コショウは、大目に入れた方が美味しいっすv(^o^)これでもかってくらい! 食べた後はスープにラーメンの麺を入れて、これまた美味しい^^・・・ #
by beer_1020
| 2007-12-08 18:06
| 料理
母の葬儀も終わり、だいぶ落ち着きました。 泣くに泣いた、多分、一年分くらいは泣いてしまったかな、 誰はばかる事なく泣いた。 母が亡くなって、母に対して私自身、反省する事ばかりが頭の中を駆け巡って、 もっと、あれこれやってあげればと、自身が情けなく思ったりもした。 亡くなってからじゃ遅いのにね・・・ 大きな大きな存在だったんだね、母は・・・ 可愛い姪っ子も北海道に帰っちゃったし、いつか遊びに行くからね。 遠方に住む、母の弟から現金書留で香典が送られてきて、 その中に一通の手紙が入っていた、 『さみしくなりましたね・・・新幹線が通っているのに行く事もままらなず 姉さん、すいません・・・』 悲しいけれど、とても、あったかく感じた、『思い』なんだろうな・・・ おじちゃんも高齢なんだから、お体を大事にね・・・ 今はもう、いつもと変わりなく冷静かな、多分・・・ 母の事、私自身の事で、お悔やみ、励ましの言葉をかけて頂き、 感謝の気持ちでいっぱいです。 皆様、どうもありがとうございましたm(_ _)m もう、いつものように始動しております^^ 元気を下さりありがとうございました<(_ _)>・・・ #
by beer_1020
| 2007-12-06 18:25
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